定番、ダイエットにも コスパのいいナッツ
ナッツ類って夜のお酒のおともというイメージがありますが、おいしいナッツを必要とするシチュエーションは増えています。
安くておいしいナッツはどれなの？
ダイエットにいいナッツってないの？
ナッツ
うまきナッツを、うまうまナッツを～。
あらあら、どうしちゃいました？
年に数回あるナイトメア？
産まれてこのかた一回もみたことないけど、ナイトメア。最近、ナッツにドはまりしてるだけ。
うちもよく食べるから、まとめ買いしてるわ。昨日、うちのナッツ専用タンカーが着いたわ。
うわー、どこ産の何？
っていうか、それ1国分じゃん。
ソフィお嬢様の輸入したナッツの行方はさておき、ナッツはおいしいだけじゃなく、栄養面でも評価されていますし、食べ方によってはうれしい効果があるかもしれませんね。
基本的に ネコは消化不良をおこすのでナッツはごく少量でね。
定番ナッツのコスパ
ナッツといって思い起こすのはピーナッツかもしれませんが、ピーナッツはナッツではないのです。
ナッツは「木の実」のことですが、ピーナッツは「豆科植物の種」であり、木の実ではないのでナッツではないのです。
その他に思い起こすナッツはこんな感じでしょうか。
アーモンド
まずは、アーモンドですよね。
世界三大ナッツのひとつで、世界での生産量と消費量が最も多いナッツなのです。
「ビタミンE」が豊富に含まれており、抗酸化作用によるアンチエイジングに期待がもてそうです。
食物繊維も豊富で、ダイエットに利用する人も多いですね。
カロリーは無塩素焼き1g当たり6kcalくらいです。
無塩素焼きですと1g 当たり1.3～1.6円くらい。お安い。
ウォールナッツ(くるみ)
世界最古のナッツといわれています。
くるみの7割が脂質で、体に良いとされる「オメガ3脂肪酸」が豊富に含まれています。
動脈硬化予防やコレステロール値と中性脂肪値を下げるなどの効果が期待できるようです。
カロリーは無塩素焼き1g当たり6kcal くらいです。
無塩素焼きですと1g当たり1.0～1.3円くらいです。お安さなら一番です。
マカダミアナッツ
ハワイ土産の印象が強いのですが、オーストラリアが生産量ナンバー1なのです。
8割が脂質ですが、コレステロールは含んでおらず、多くは不飽和脂肪酸です。なかでも、お肌に良い「パルミトレイン酸」はナッツでは一番多く含んでいます。
カロリーは無塩素焼き1g当たり7kcal くらいです。高め。
殻つきの状態でも1g当たり2.2～2.5円くらいです。お高い感じです。
ピスタチオ
小ぶりなナッツですが、栄養は豊富で「ナッツの女王」と呼ばれる。
「カリウム」を豊富に含み、体内の塩分排出作用があり、高血圧予防、むくみの解消が期待できるようです。
カロリーは無塩素焼き1g当たり6kcalくらいです。
無塩素焼きですと1g当たり2.2～2.6円くらいです。お高め。
カシューナッツ
世界三大ナッツのひとつ。ブラジルが原産。ポルトガル人がインドに持っていってアジアに広まったらしい。
ミネラルや「オレイン酸」「ビタミンB1」が含まれており、健康維持に期待できる。
糖質も多く、甘さがあるため食べやすく、エネルギー補給には良いでしょう。料理にもよく使われますね。
カロリーは無塩素焼き1g当たり5.7kcal くらいです。低め。
無塩素焼きですと1g当たり1.3～1.6円です。お安い。
ヘーゼルナッツ
世界三大ナッツのひとつです。
お菓子作りに使われたりします。
「マグネシウム」や「カルシウム」などのミネラルや「オレイン酸」を含み、たんぱく質や炭水化物も含まれています。
「オレイン酸」はアーモンドの1.6倍くらい含んでいます。
カロリーは無塩素焼き1g当たり6.7kcalくらいです。高め。
無塩素焼きですと1g当たり2.2～2.7円くらいです。お高め。
ピーカン(ペカン)ナッツ
北米のくるみ科のペカンの木の実です。
くるみの3倍の「一価不飽和脂肪酸」を含むため、アンチエイジングに期待しながら、ポリポリ食べてしまいます。
ただし、ピーカンナッツはその7割が脂肪で、100gのローストが750kcal ありますから、食べ過ぎには注意したいナッツです。
たまにミックスナッツに混ざっているのですが、ピーカンナッツのみで購入するには、専門店に行くか通販になるようです。
カロリーは無塩素焼き1g当たり7.5kcal くらいです。高い。
無塩素焼きですと1g当たり2.5～2.9円になります。お高め。
おいしい食べ方
ホットケーキ
ホットケーキにバターと蜂蜜をたっぷりかけて、ナッツもトッピングすれば、欧米のセレブ風で、気分は完全に上がりますね。
ふわふわのホットケーキにカリカリのナッツ、蜂蜜バターのとろとろが三位一体となって至福の一時を過ごせます。
クッキー
生地に練り込んで焼き上げてもよし、ワンポイントとして使うのもよし。クッキーのサクサク感にナッツのカリカリ感が硬めの音程を高めに奏でてくれます。お口の中に香ばしさが広がっていきますね。
ミューズリー
ミューズリーとは、スイス発祥の食べ物です。
ナッツを押し麦やドライフルーツなどと一緒に食べるシリアルの一種で、グラノーラのように砂糖や油を使用していないため、よりヘルシーです。
豆乳や牛乳、ヨーグルトを加えて食べます。
食物繊維が豊富で便秘解消やお肌のトラブル解消に期待できるようです。
最後に
いろんなナッツがあるなかでも、カシューナッツが安くてエネルギー補給には良いことがわかりました。
とはいえ、100gで550～600kcal ありますから食べ過ぎには注意したいですね。
ナッツは手軽にカロリー補給できる上に、手も汚れず、噛むことで脳を刺激し、ダイエットやアンチエイジングにも期待できる食べ物です。
需要が増えるにつれ値段も上がってきました。手軽であるがゆえに需要もますます増えてますます値段が上がりそうです。
ボクは1kgくらいのものを買って1ヵ月もたせます。